Manteca de cacao 1kg

$318.60

Precio por bolsa dorada de 1kg de contenido neto.

Nuestros precios incluyen el IEPS

Para compras mayores a 59Kg, comunícate vía telefónica y pregunta por los descuentos de mayoreo.

Categoría:

Descripción

También llamada aceite de theobroma, es la grasa natural comestible procedente del haba del cacao. Este producto es extraído mediante el prensado de la pasta de cacao a base de presión.

La manteca de cacao tiene un suave aroma y sabor a chocolate. Al igual que muchas de las grasas vegetales tiene un conjunto de triglicéridos. Se puede decir que el chocolate es un compuesto terciario de tres sólidos en disolución: los sólidos de cacao, el azúcar cristalizado y la manteca.

Es utilizada principalmente en la confitería y chocolateria, sin embargo tiene amplias aplicaciones como la farmacéutica, cosmética, entre otros.

Opiniones

No hay opiniones todavía.

Sé el primero en calificar “Manteca de cacao 1kg”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *